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男子ごはん 新春2時間SP「有村架純 粕汁のレシピ・作り方」

投稿日:

男子ごはん

2018年1月2日(火曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/和食]

男子ごはん 500回記念!新春2時間SP 後半戦
料理上手として有名な女優・有村架純が作る絶品料理2品
▼ 1品目:お正月にもぴったり!水川あさみに教えてもらった「粕汁」

 

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有村架純が作る!絶品料理2品
粕汁」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・にんじん 5㎝
・ごぼう 1/2本
・大根 5㎝
・黒こんにゃく(あく抜き済み) 1/2枚
・みそ 大さじ2
・酒粕 100∼120g
・しょう油 小さじ1/2
・酒 小さじ1/2
・和風だしの素(顆粒) 5g
・薄口しょう油 大さじ1
・水 800cc

作り方

 




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