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噂の東京マガジン「浅草の名店が教える大学いものレシピ・作り方」

投稿日:

噂の!東京マガジン

2018年11月18日(日曜)/TBS

[本格レシピ/アレンジレシピ/スイーツ/さつまいも] 

達人・名店が教える「大学芋」

 

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やって!TRY

達人・浅草の名店が教える!
大学いも」のレシピ・作り方

達人のツボ:レシピのPOINT!

大学いも「蜜は中火 ふつふつしたら 冷ましてからめる」

材料 (2∼3人分) 

・さつまいも 1本
・水 50㏄  ・三温糖 150g
・水あめ 100g  ・塩 ひとつまみ
・黒ごま ひとつまみ

作り方

 



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