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男子ごはん「カルボナーラのレシピ・作り方/春の定番祭り パスタ編」

投稿日:

男子ごはん

2019年4月21日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/パスタ]

今回のテーマ:新生活応援SP「春の定番祭り 第2弾 絶品パスタ3品」
  新生活シーズンで料理を始める人でも作れるように… 定番レシピを紹介!

1品目のパスタ:「カルボナーラ」
▼ ボウルに移してからパスタとソースを絡めることでダマになる失敗を防ぐ!

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.567

春の定番祭り 第2弾 パスタ
1⃣「カルボナーラ」の レシピ・作り方

材料 (1人分)

・リングイネ 100g
・生クリーム 75㏄
・ベーコン 50g
・にんにく 1/2片
・白ワイン 大さじ2
・卵黄 2個
・塩、黒こしょう 各適量
・パルミジャーノ レッジャーノ 20g
・オリーブオイル 適量

作り方

 



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