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ごはんジャパン「フライパンで!家庭で出来る本格海鮮パエリア/世界大会優勝シェフの技」

投稿日:

ごはんジャパン

2020年7月25日(土曜)/テレビ朝日

[簡単レシピ/アレンジレシピ/パエリア] 

パエリア 結城優 × 高田夏帆
「葉山の海の幸で絶品パエリア!フライパンで作れるレシピ伝授」

 

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世界大会優勝シェフの技をお家でも!
家庭で出来る本格海鮮パエリア

材料

・米 1合 (150g)
・オリーブオイル 60ml (大さじ4)
・鶏もも肉
・ムール貝
・アサリ
・エビ(有頭)
・ニンニク(みじん切り)
・ベーコン(みじん切り)
・パプリカ粉

[野菜 (大きなサイズで)]
・ナス  ・アスパラ
・パプリカ など

[野菜 (粗みじん切り)]
・玉ねぎ  ・ピーマン

作り方

 

 



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