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男子ごはん「鶏ひき肉で!つくねのレシピ/春の定番祭り①挽き肉」

投稿日:

男子ごはん

2021年4月4日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/挽き肉]

企画:春の定番祭り その①「挽き肉を使った練り物料理」
▼ 鶏ひき肉を使った「つくね」

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.667

春の定番祭り① ひき肉
1⃣「鶏つくね
」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・鶏ももひき肉 300g
・長ねぎ(白い部分) 10㎝
・卵 1個  ・塩 小さじ1/3
・みりん 大さじ2
・しょう油  大さじ3
・砂糖 大さじ2/3
・白いりごま 適量
・ごま油 小さじ1

作り方

 



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