テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

お手軽!簡単レシピ ノンストップ! レシピ 節約レシピ 鍋のレシピ

[簡単レシピ]ノンストップ/クックパッドの鍋レシピで一番人気!「ニンニク塩バター鍋」のレシピ・作り方

更新日:

ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」

2014年11月05日(水)/フジテレビ

[簡単レシピ/鍋/豚肉/キャベツ] クックパッドの人気レシピを紹介!!

2万種類もの鍋レシピがあるクックパッドで人気No.1!
ポン酢とバターが相性抜群!!
今年 人気急上昇!バター+ポン酢=「バタぽん」
▽具材はシンプルにキャベツと豚肉だけなのでリーズナブルで節約にも!
▽様々な鍋コンテストで優勝!香ばしい餅入りみぞれ鍋

クックパッドで鍋レシピ人気ランキングNo.1!
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋」のレシピ・作り方


[レシピ提供] Jキチ

材料(2人分)

・バター 10g+10g ・ニンニク 1片
・豚バラしゃぶしゃぶ用 150g ・水 200cc
・酒 100cc ・鶏ガラスープの素 300cc分
・塩、コショウ 各適量 ・キャベツ 1/4個程度

※ 基本的に野菜はキャベツだけですが、もやし・ニラ・ネギなどを加えてもOK

作り方

① 鍋(土鍋)にバターをひき、薄切りにしたニンニクを炒める
② ニンニクの香りが出てきたら豚バラ肉を入れて炒める

POINT/先に豚肉を炒めてうま味を閉じ込める!
③ 水・酒・鶏ガラスープの素を加えて煮立たせる
④ 塩・コショウで味を整え、食べやすい大きさに切ったキャベツを加え、蓋をして煮込む
⑤ 火が通ったら、さらにバターを加えたら…  完成!!

POINT/仕上げのバターでより風味をたてる!

※ 作成中

» ノンストップ!/「三ッ星シェフの食なび」これまでに紹介されたレシピ一覧

» [レシピ]モーニングバード・プロ技キッチン「とろとろ食感が美味しい“肉じゃが”のレシピ・作り方丼のレシピ・作り方/コウケンテツ」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-お手軽!簡単レシピ, ノンストップ!, レシピ, 節約レシピ, 鍋のレシピ
-

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.