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[節約レシピ]幸せ!ボンビーガール/1988円で5品10人前!北斗晶のかさ増しヘルシー中華レシピ

更新日:

幸せ!ボンビーガール!/ボンビーレシピ in 埼玉県

2014年11月25日(火)/日本テレビ

[節約レシピ/ヘルシー!ダイエットレシピ]

1,988円で5品10人前!主婦・北斗晶の節約レシピ

全国各地の激安ご当地スーパー in 埼玉県
北斗晶の「かさ増しヘルシー中華レシピ

参照:番組公式HP

かさ増しヘルシー中華レシピ④

小松菜たっぷり中華スープ/1人前8円

材料(10人分)
・切り干し大根の戻し汁 3ℓ
・小松菜 2/3袋 ・ニンジン 1本
・タマネギ 1/2個(薄切り)
・卵 3個

[A:調味料]
・しょう油 大さじ5 ・塩 適量
・酒 適量 ゴマ油 適量

作り方

① 小松菜はザク切りに、ニンジンはいちょう切りに、タマネギは薄切りにする
② 鍋に切り干し大根の戻し汁とニンジン・[A]の調味料を入れて熱する
③ タマネギ・小松菜を加えて煮る
④ 溶き卵を流し入れ、ゴマ油を回し入れて…  完成!!
※ 味が薄く感じる場合は、お好みで鶏ガラスープの素を加える

ボンビークッキング

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