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マツコの知らない生姜の世界「生姜ミルク茶漬けのレシピ・作り方/永谷園 生姜部オススメの生姜料理の名店」

更新日:

マツコの知らない世界

2015年02月03日(火)/TBS

[レシピ/生姜・ショウガ]

体ポカポカ!マネしたくなる絶品料理!
永谷園 生姜部部長
生姜ミルク茶漬け」のレシピ・作り方

材料

・すりおろし生姜 5g
・千切り生姜 適量 ・牛乳 150mg
・ご飯 100g ・チーズ 15g
・お茶漬け海苔(素) 1袋 ・パセリ 適量

作り方

① 牛乳にすりおろした生姜を入れ、かき混ぜる
※ カップなどでOK/レンジで加熱するので耐熱
② 刻んだ(千切りにした)生姜は水に浸す
③ ①の生姜入り牛乳と②の刻んだ生姜を電子レンジで2分半温める(600W)
④ ご飯にお茶漬けの素とチーズをトッピング
⑤ 温まった生姜入り牛乳をかける
⑥ 刻み生姜を乗せて…  完成!!

 

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