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バイキング「プロが教えるお米の新常識/美味しい炊き方・研ぎ方、圧倒的に美味しいお米、最高のご飯のお供…」

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バイキング/レシピ

2015年02月17日(火)/フジテレビ

[料理/お米/炊き方・研ぎ方]

▽ お米・ご飯のプロが教える!今 食べるべき銘柄
▽ ご飯に合う!プロが選ぶ最高のご飯のお供

プロが教えるお米の新常識


お米の新常識①/美味しい炊き方

① 五ツ星お米マイスター「最初の10秒が勝負」
② ご飯ソムリエ「炊く前に氷を入れる(1合に1個)」
③ 土鍋ご飯専門店「フライパンで炊け!」

※ 作成中/詳しくは後ほど

お米の新常識②/圧倒的に美味しいお米

① 五ツ星お米マイスター
「長野県 悠多喜米(ゆたきまい)」5kg 約2,500円

【精米】 長野県 飯山産 コシヒカリ 特別栽培米 10kg 平成26年産 悠多喜米 【五ツ星お米マイスター厳選】

新品価格 ¥5,184から


② ご飯ソムリエ「佐賀県 さがびより」

【精米】佐賀県産 白米 さがびより 5kg 平成26年産

新品価格 ¥1,938から


③ 土鍋ご飯専門店
「福岡県 元気つくし」5kg 約3,000円

【精米】福岡県産白米 元気つくし 5kg 平成26年産

新品価格 ¥2,223から

お米の新常識③/ご飯に最も合うお供

① 五ツ星お米マイスター「松坂牛しぐれ煮」1箱 1,080円

松阪牛 しぐれ煮 70g 【松阪牛100%使用】

新品価格 ¥1,080から


② ご飯ソムリエ「鮭ルイベ漬」1瓶 110g 792円
③ 土鍋ご飯専門店「鳳凰卵」20個 1,100円

鳳凰卵 20ヶ

新品価格 ¥972から

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