テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

レシピ

若大将のゆうゆう散歩/料理 「加山家秘伝のトマトライスのレシピ・作り方」

更新日:

若大将のゆうゆう散歩 /若大将のゆうゆう料理

2015年05月28日(木)/テレビ朝日

[簡単レシピ/トマト]

加山雄三のおふくろの味!数十年にわたり 進化を続ける味の秘密?
味の決め手は魔法の粉(=ガーリックパウダー)!? たっぷりのバターが香るシンプルな一品

加山家秘伝のトマトライス」のレシピ・作り方

▼ 若大将が280種類以上もあるオリジナルレシピの中から厳選した料理を紹介!

材料 (2人分)

・トマト 2個  ・ご飯 400~500g
・焼き海苔 適量  ・バター 大さじ2
・顆粒昆布だし 大さじ1/4
・ガーリックパウダー、塩、コショウ 適量

作り方

① トマトはヘタを取り、皮をむいて粗みじん切りにする
② フライパンにバターを入れて熱し、トマトを炒める
③ ご飯を加えて馴染ませる
④ 顆粒昆布だし・ガーリックパウダーで味付けする
⑤ お好みで塩・コショウで味を調える
⑥ 器に盛り、手でちぎった焼き海苔を散らして…  完成 !!

 

» ゴゴスマ「四川飯店 菰田欣也シェフが伝授!絶品 回鍋肉(ホイコーロー)のレシピ・作り方」

» 解決!ナイナイアンサー「トマトの冷製スープ・電子レンジで簡単カスタード・コロッケ…/北斗晶の簡単!ぶっとばしレシピ・作り方」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-レシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.