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レシピ 上沼恵美子のおしゃべりクッキング

冷蔵庫にあると便利な常備菜!鶏の手羽中とうずら卵の煮込みのレシピ・作り方/上沼恵美子のおしゃべりクッキング

投稿日:

上沼恵美子のおしゃべりクッキング/レシピ

2015年09月02日(水)/テレビ朝日

[簡単レシピ/常備菜]

日持ちするので作って冷蔵庫に入れておけば便利な常備菜のレシピを紹介する一週間!月曜日は温かいご飯にぴったりの五目常備菜

テーマ:なるほどクッキング ~常備菜
手羽とうずら卵の煮込み」のレシピ・作り方

ゲスト:羽場裕一
担当:中国料理 宮崎 先生

 

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材料 (2人分)

・手羽中 8本(300g)  ・うずら卵の水煮 8個
・長ネギ 1本  ・ショウガ 25g
・八角 1個  ・しょう油 小さじ1と1/2
・油 適量

[A:煮込み調味料]
・紹興酒 大さじ3
・水 600ml
・しょう油 大さじ3と1/2
・甜麺醤(テンメンジャン)  小さじ1
・砂糖 大さじ3

作り方


 

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年 09月号 [雑誌]

価格:490円

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