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いきなり!黄金伝説。「秘境めし」

黄金伝説「第1位 『きのこ茶屋』(群馬県 桐生市)/真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし BEST7」

更新日:

いきなり!黄金伝説。

2013年11月28日(木)

 

あの「美味しんぼ」にも登場する絶品料理!
きのこ尽くし!! 特産品の椎茸

 

とんでもない場所にあるけど大人気!

真冬でも全国から客が集まる絶品秘境めし!
実際にわざわざ行って食べ尽くせ!! BEST7

 

真冬の秘境めし2013

7軒目 秘境めし 第1位!貴重な山の恵みが味わえる森の中の名店!!

 

東京 → 高崎 約50分(JR上越長野新幹線)
高崎 → 桐生 約50分(JR両毛線)

次のバスまでは50分待ち…
聞き込みをしてみると徒歩30分で目的地のバス停まで着ける
というこということで徒歩での移動を選択します。

→ 約30分でお店の最寄りのバス停に到着

そのバス停から徒歩約1時間


東京駅からの移動時間 4時間47分

 U字工事の記録 往復時間10時間20分(車を使わずに)

 

 

群馬県 桐生市

炭火焼処『きのこ茶屋』

「美味しんぼ」にも登場したことのある椎茸料理の名店!


きのこの炭火焼コース 5,000円(1人前)
※ 松茸を含まず

様々なきのこが並ぶ中でこのお店の名物は “椎茸”
かさが大きくとっても肉厚!

群馬県桐生市はきのこの栽培が盛んで、中でも椎茸が特産物!
その中でも季節に応じて再高品質の椎茸を仕入れています!!

食べ方はシンプルに塩を振っただけの炭火焼きで!

生産者が少ないため市場に出回にくい“トキイロヒラタケ”は、
醤油ダレで頂きます。

トキイロヒタラケ
鳥のトキに似たピンク色をしているため、
この名が付いたと言われているそうです。

舞茸も一番美味しい方法だという焼いて頂きます。

うどんの出汁に最適といわれる “ウラベニホテイシメジ”と、
椎茸、舞茸などを加えて取った出汁に、
桐生市の名物である “ひもかわうどん” を入れて煮込んだ
「きのこ汁うどん」はきのこの旨味たっぷりの一品!

ご主人自らとってきたという立派な松茸も塩とすだちで頂きます!!
(コーズ外/時価・10月の参考価格 1本5,000円)

ゲストの市村正親さんは妻の篠原涼子さんの出身地である桐生のこのお店に
今度 家族で行ってみたいと言っていました。

 

 

2013秘境めし 第1位
『きのこ茶屋』

群馬県桐生市平井町1152
北関東自動車道 太田薮塚 I.C. から車で約30分
JR桐生駅より車で約10分

TEL 0277-32-6977

[営業時間]

日~木 11:30~21:30(最終入店20:00)
金・土・祝前日 11:30~22:00(最終入店20:30)

[定休日] 不定休

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食べログの評価 ★★★ 3.02(口コミ9件現在での評価)

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