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ソレダメ!

ソレダメ!「わかめの新常識/アレンジレシピ!ワカメの天ぷら…」

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ソレダメ!

〜あなたの常識は非常識!?〜

2018年3月7日(水曜)/テレビ東京

[レシピ・コツ/アレンジレシピ/わかめ]

▼ 一流シェフ・プロが教える 塩蔵わかめ&乾燥わかめの戻し方
▼ わかめの産地・岩手県ではよく作られる わかめを主役にした料理「わかめの天ぷら」
▼ ワカメ×ネギの組み合わせはNG⁉ お味噌汁の定番はソレダメ⁇

 

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今が旬!わかめのソレマル 新常識

塩蔵わかめの戻し方

■ 塩蔵わかめは冷水で戻す!

 

わかめと相性のいい 味噌汁の具材

■ わかめの味噌汁には、セロリがソレマル!

 

「塩蔵わかめの天ぷら」の レシピ・作り方

乾燥わかめの戻し方

 



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