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バイキング「中目黒 モケス ブレッド&ブレックファースト/高嶋ちさ子が本当は教えたくないパンケーキの名店」

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2016年06月03日(金)/フジテレビ

[東京・中目黒/グルメ情報]

リーズナブルな焼き肉の名店など、お肉の名店を紹介してきた高嶋ちさ子が最終日は パンケーキの名店を紹介!

 

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ヴァイオリニスト・高嶋ちさ子が行きつけ店で特別授業
本当は教えたくない!開店前から行列のパンケーキ

新企画:芸能界一 ○○に詳しい先生から謙虚な姿勢で学ぶ!
「坂上忍の特別 課外授業」/ 第1回(週)目の講師 高嶋ちさ子先生

高嶋ちさ子が本当は教えたくない パンケーキの人気店

東京・中目黒
モケス ブレッド&ブレックファースト

高嶋ちさ子が週に1度は通うという隠れた名店

エッグベネディクト 1,250円
卵黄・バター・レモン果汁を使った酸味のあるソースが絶品!

リリコイパンケーキ  円

[住所]  東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル 1~2F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 126件時点)

東京都目黒区上目黒1-17-8




高嶋ちさ子が教える… パンケーキ&エッグベネディクト

■ 美味しいエッグベネディクトは マフィンを濡らして焼く

マフィンを霧吹きで濡らしてから焼くと…
パンの中に入った水分は残り しっとり、外はカリッと 美味しく焼き上がります。

■ 甘党じゃなくても感動!リリコイソースを使ったパンケーキ

リリコイ=ハワイ語でパッションフルーツ
ハワイでは昔からあるフルーツで ジャムなどにも使われるほど一般的
濃厚な甘さの中に酸っぱさが残る リリコイソースを使ったパンケーキは、甘党じゃなくても楽しめる味なんだそうです。

 

» バイキング「坂上忍&みきママの時短・簡単・節約晩ごはん」/一覧

高嶋ちさ子が教える…本当は教えたくない肉の名店

#.01 麻布十番・旬熟成/高嶋ちさ子が本当は教えたくない 熟成肉の名店
#.02 西麻布・ニクアザブ/高嶋ちさ子が本当は教えたくない リーズナブルな焼き肉の名店

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