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マツコの知らない世界

マツコの知らない世界「バター/マニア厳選!本格派の絶品バター5選…アレンジレシピも」

投稿日:

マツコの知らない世界

2018年5月22日(火曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/バター]
[通販・お取り寄せ/バター]

マツコの知らないバターの世界
月に1㎏のバターを消費するというマニアが厳選したバター&食べ方(アレンジレシピ)を紹介!
▼ 30年間の研究の末にたどり着いた「究極のバターごはん」
▼ 予約2か月待ち!人生最後に食べたい「幻のバター」

 

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日本一のバター店でNo.1マニア 長尾さん
本格派の絶品バター5選

■ バターは72年間 マーガリンに勝てない

トーストに合わせるのがオススメのバター

■ 36時間熟成の芳醇な香り
「高千穂 発酵バター」529円(税込) ※希望小売価格

白米×バター⁉ バターご飯にも最適のバター

■ 水分量が非常に少なく濃厚
「ラ・ヴィエット無塩バター(A.O.P)」3,240円(税込) ※参考価格

■ バターご飯にオススメのトッピング
・焼き海苔とろろ
・鮭フレーク
・納豆 ← 一番のオススメ!

ダイレクトバター⁉ そのまま食べてほしいバター

成城石井
「イズニー チャーニング発酵バターAOP(加塩)」1,610円(税込)

搾乳後 72時間でバター加工。サッパリした口当たり

 

■ 一流パティシエも愛用!
「エシレバター(250g)」2,225円(税込) ※参考価格

番外編:「GINZA SIX」で期間限定で販売されるスイーツ

■ 濃厚バター&ザクザク食感!
「ミルフイユ エシレ」4,104円(税込)

死ぬまでに一度は食べたい… 幻のバター

■ 日本一素材にこだわった幻のバター
「なかほら牧場 グラスフェットバター」100g 2,160円(税込)
※ 食塩不使用

■ マツコ絶賛の食パン!成田ゆめ牧場の牛乳100%で焼き上げる
 成田ゆめ牧場「過激な牛乳食パン」980円(税込)



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