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人生最高レストラン

人生最高レストラン「宮本亜門オススメの名店/ハンバーグ・鶏鍋・沖縄の美しすぎる麺&島野菜寿司…」

更新日:

人生最高レストラン

2017年4月29日(土曜)/TBS

[東京/ランチ・グルメ情報]

今回のゲストは演出家・宮本亜門
▼ 渋谷:○○が中に入った 驚きのハンバーグ
▼ 新橋:昭和を代表する文豪が最期に食べた鍋
▼ 沖縄:最高に演出された 美し過ぎる鍋

 

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演出家の想像を超えて…
宮本亜門 人生最高の料理

出演者:チュートリアル 徳井義実、ピエール瀧、菊地亜美

 

■ オムライス:銀座『煉瓦亭』

宮本亜門オススメの名店1⃣/驚きの… フォアグラチーズ in ハンバーグ

■ フレンチシェフのこだわりのハンバーグ

東京・渋谷
俺のハンバーグ シュシュ渡辺

□ 鎌倉野菜のサラダ
よくばり俺ハンサラダ
うず高く盛られたサラダの下には、横須賀産の真鯛を使ったカルパッチョ

□ 驚きのハンバーグ
俺のハンバーグ
フォアグラが入ってチーズがかけられた 真ん丸なハンバーグ

[住所] 東京都渋谷区渋谷3-18-5 和田ビル 1F
[食べログ] 評価 3.08 ★★★ (口コミ 22件時点)

東京都渋谷区渋谷3-18-5

宮本亜門オススメの名店2⃣/あの人=三島由紀夫が最期に食べた鍋

東京・新橋駅
末げん

鴨鍋

[住所] 東京都港区新橋2-15-7  Sプラザ弥生ビル 1F
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 195件時点)

東京都港区新橋2-15-7 Sプラザ弥生ビル

 

 

宮本亜門の人生最高レストラン
人生最高の一品:美しすぎる麺

宮本亜門オススメの名店3⃣/島野菜寿司&如意(ルーイ)

■ 器屋さんで出会った宮本亜門の想像を超えた懐石料理

沖縄・八重瀬町
風庵

以前 沖縄に住んでいた宮本亜門が選んだ 琉球懐石
器を見せたくて料理を作っているという、サーファーの店主が営むお店
沖縄料理をコースで提供

島野菜寿司、炙りソーキ

如意(ルーイ)/米粉を使ったオリジナル麺

[住所] 沖縄県島尻郡八重瀬町友寄108
[食べログ] 評価 3.13 ★★★ (口コミ 21件時点)
[備考]  完全予約制

沖縄県島尻郡八重瀬町友寄108

 

 

菊地亜美:最近食べておいしかったもの

 

東京・麻布十番
『十番右京』

トリュフたまごかけご飯

 



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