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満天☆青空レストラン

青空レストラン「静岡県 驚きの香りと食感!久能葉しょうが&石垣いちご/絶品レシピ」

満天青空レストラン / 静岡 編

2017年4月8日(土曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/葉ショウガ]

名産地の農家・地元ならではの絶品レシピも紹介!

 

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静岡県 驚きの香りと食感 "久能葉しょうが"/ 絶品レシピ

静岡県 静岡市
出演者:宮川大輔、市村正親

名人の作る「久能葉しょうが」

柔らかくて 抜群の香り!市場でも一級品とされる 極上の葉しょうが

■ 味噌マヨ(ネーズ)を付けて食べるのがオススメ!

名産地・地元ならでは!葉ショウガを使った絶品レシピ

「ジンジャーエール」

ベーコンとチーズで巻いた
「葉しょうがの天ぷら」

葉しょうがは調味料としても活躍!
「牡蠣のしょうが漬け」

 

静岡県 驚きの甘さ "石垣いちご"




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