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男子ごはん「おつまみに!変わり種 魚介の燻製/甘エビ・さばのスモーク…」

更新日:

男子ごはん

2018年11月4日(日曜)/テレビ東京

[通販・お取り寄せ/おつまみ/燻製]

今 大阪で爆発的に流行っているという「大阪スパイスカレー」
▼ トークタイム「変わり種 魚介の燻製」

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.543

大阪スパイスカレー TALKTIME
おつまみに!「変わりダネ 魚介の燻製」3種

変わり種 燻製1⃣/サバのスモーク

北海道
さばのスモーク」1,296円

サーモン以外でスモークに合う魚介を探す中
みつかった青森県のサバを使った燻製
北海道産の奈良材を使って約1日低温で燻製
日本酒と合わせて食べるのがオススメ

[HP]  » Amazonでもお取り寄せ可能

変わり種 燻製2⃣/甘エビの燻製

北海道
「甘えびの燻製」972円 (40g)

新鮮な甘エビでなければ作れない こだわりの燻製
頭からしっぽまで食べられ、ビールと合わせて食べるのがオススメ

 

変わり種 燻製3⃣/シラスのスモーク

神奈川県
「しらすのスモーク」864円

ふんわりした食感が特徴
桜ウッドを使い 約8時間低温で燻製

 



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