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サンジャポ「テリー伊藤の海モテキャンプ」この夏 オススメしたい ワンランク上のテリー伊藤の海キャンプ! 2013/08/11

投稿日:

サンデー・ジャポン

 

話題の美女を連れ 旬な街を案内する

テリー伊藤のモテ散歩!

 

今回のモテ散歩は、夏の特別編!

≫ 前半 三崎漁港の絶品マグロが食べられるお店

ワンランク上のビーチキャンプ術を紹介!!
【キャンプ料理の食材調達】

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産直センター「うらり」

神奈川県三浦市三崎5-3-1
営業時間 9:00〜17:00(日曜 7:00〜17:00)

 

マグロ・ヒラメ・ホタテ・タコなど
獲れたて新鮮な魚介類を売っている

 

 

 

モテFile.004

農産物直売所「すかなごっそ」

神奈川県横須賀市長井1-15-15
営業時間 9:30〜18:00
定休日 水曜日(祝日の場合 営業)

 

その日の朝に採れた新鮮な旬の野菜
三浦半島だけで生産されている希少価値の高いブランド牛「葉山牛」を扱う

 

 

モテFile.005

「長浜海水浴場」

神奈川県横須賀市長井2

 

夏のハイシーズンでも予約や申請をする事なく
無料でキャンプができるので知る人ぞ知る「隠れリゾート」として人気!

 

※ キャンプは好きなのでそれなりにやりますが…

個人的には、夏の暑い時期のキャンプは
標高の高い涼しい場所以外オススメしません。

でないと、朝から晩まで暑い中にいることになるので地獄です…

 

 

 

【激ウマ!テリーのモテ料理】

 

イタリアンバーベキュー!

 

テリーのモテ料理①

「葉山牛のカルパッチョ風サラダ」

 

材料

葉山牛   500g(ローストビーフ)
水菜   1パック
新玉ねぎ  1個
パプリカ  1個
トマト   2個
みかん   2個
キュウリ  2本
ルッコラ   1パック
万願寺唐辛子 1パック

しょう油・塩・コショウ 少々
お酢          適量
オリーブオイル     適量

 

作り方(ザックリとしか紹介されず…)

① 葉山牛に塩とコショウを擦り込み、オリーブオイルを塗ります。

② 表面をじっくりと焼き上げたら食べやすいサイズにカット

③ お肉と野菜にみかんの汁を使った甘めのソースをかければ完成!

 

 

テリーのモテ料理②

「金目鯛のアクアパッツア」

 

材料

金目鯛      1匹
はまぐり     12個
ニンニク     3片
プチトマト  1パック
イタリアンパセリ 適量

水        適量
塩・コショウ   少々
オリーブオイル  適量

 

作り方(ザックリとしか紹介されず…)

① 大根のヘタ(切り落とした大根の先端の部分)を利用して

金目鯛のウロコをとります。

※ 大根で魚をこすると簡単に鱗がとれるそうです!

② 塩・コショウで軽く味付けしたら

金目鯛・ハマグリ・トマトをダッチオーブンに入れます。

③ 水を加えて、約10分煮込めば完成!

 

 

テリーのモテ料理③

「貝類のハーブバター焼き」

材料

サザエ    5個
ホタテ貝   5個
バター    適量
ニンニク   適量
ハーブ    適量

塩・コショウ 少々
レモン    適量

 

これは網焼きにするだけ!

 

 

 

 

この夏 オススメしたい

ワンランク上のテリー伊藤の海キャンプ!

 

 

 

 

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