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ぴったんこカン・カン「薬師丸ひろ子と秋の熊本!」熊本の絶品グルメを味わいます!!

更新日:

ぴったんこカン・カン

2013年11月22日(金)

 

薬師丸ひろ子が番組初登場!
出演するドラマの舞台となっている熊本をぶらり旅!!

 

薬師丸ひろ子と秋の熊本へ

 あなたを・もっと・知りたくてツアー

 

 

まず、2人が向かったのは『熊本地方卸売市場』
熊本の台所と言われ、毎朝早くから賑わっています。

 

シメサバが大好きという薬師丸さんに変わったシメサバを紹介!

『ふくとく 田崎市場』


〆蒲(鯖) 735円

シメサバとカマボコ(魚のすり身)がひとつになったなんとも珍しい一品
みずみずしい食感と魚の旨味はそのままに美味しい蒲鉾に!

農林水産大臣賞を3度、内閣大臣賞も受賞した逸品!!

【農林水産大臣賞】受賞ふくとく 手作り〆蒲(180g)【RCP】

価格:735円
(2013/11/22 20:51時点)

 

『ふくとく 田崎市場』

熊本県熊本市西区田崎町484

TEL 096-323-2800
[営業時間] 午前4:00~正午まで
[定休日] 水曜日(月2回) 毎週日曜日・祝祭日

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第7回「田崎市場感謝祭」
2013年12月01日

サンマを1,000匹振る舞ったりなど

 

 

熊本県の営業部長 “くまモン” が案内してくれたお店

『魚良 田崎市場』

食通の市場関係者もこぞって通うマグロ卸会社直営の食事処
新鮮な魚がどれも美味しいと評判!


海鮮丼 1,900円

熊本近海で獲れた本マグロ、天然鯛、
車海老などが豪快にのったお店自慢のメニュー!


カキフライ 700円

野菜炒め 600円

 

魚良

熊本県熊本市西区田崎町380-63

TEL 096-352-5262
[営業時間] 6:00~9:00 10:00~14:00 18:00~21:00
[定休日] 日曜日

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熊本市内中心部へ移動
「下通りアーケード商店街」

熊本名物 “太平燕”を熊本の中華の名店で頂きます!

『紅蘭亭』

熊本で約80年続く中華料理の名店


太平燕 750円

春雨を使ったラーメンのような熊本名物!

タマネギが大好きという薬師丸さんの為に
特別にタマネギを大盛りに!!

 

『紅蘭亭 下通本店』

熊本県熊本市中央区安政町5-26 2~5F
市電「⑪通町筋」、バス「通町筋」下車下通りへ徒歩5分

TEL 096-352-7177
[営業時間] 11:30~21:30
[定休日] 無休

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食べログの評価 ★★★ 3.56口コミ158件現在での評価)

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撮影やロケで行く先のスーパーや商店街が好きだという薬師丸さんを地元の商店街に

「子飼商店街」

八百屋、総菜屋、食堂など約100軒が軒を連ねる
熊本を代表する昔ながらの商店街

 

 

『上妻食料品店』

熊本市中央区東子飼町8-31
096-343-1613
ちょい干し田舎漬け 1本 400円

お店自慢の3種類の漬物
大根葉、からしな、たかな漬 各1束 180円

『下村青果』

熊本市中央区西子飼町8-30
096-343-1302

こちらで、材料を買って薬師丸さんがよく作るという “スムージー作り”

 

 

熊本市内から車でおよそ1時間
日本最大のカルデラを持つ大人気の観光地「阿蘇」へ移動

 

熊本・阿蘇のご当地ブランド牛 “あか牛”を頂く!

農家れすとらん『田子山』

広大な阿蘇の草原で “あか牛” と呼ばれるブランド牛を自ら育て、
美味しい焼肉が味わえる畜産農業直営の人気店!

あか牛のロース・ヒレ・三角バラ
※ 6,000円のコース内のお肉

あか牛は無駄な脂肪が少なく、赤身の旨味が存分に楽しめます!
中でも三角バラは希少な部位で絶品!! 岩塩につけて頂きます。

『田子山』

熊本県阿蘇市三久保285

TEL 0967-32-5070
[営業時間] 12:00~19:00 ※15:00以降は要予約
[定休日] 水曜日(年末年始休みあり)

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食べログの評価 ★★★ 3.59(口コミ22件現在での評価)

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