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SmaSTATION!! スマステ 食べログ評価3.50以上!!

スマステ ③/12 神奈川・横浜中華街『秀味園』魯肉飯(ルーローハン/台湾の角煮丼)【大人気!ガッツリめちゃ売れ丼 ベストセレクション12】

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SmaSTATION!! スマステ

2013年12月28日(土)

 

6時間以上煮込んで口に入れると溶けてなくなる!
横浜中華街で人気の台湾のどんぶり!!

 

大人気!めちゃ売れ丼 ベストセレクション12!!

 

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現地1日200杯以上売れる!
ガッツリめちゃ売れ丼!!

 

3/12 1日200杯以上/中華街で大人気!ワンコインとろとろ角煮丼

神奈川・横浜

『秀味園』

横浜中華街にある人気の台湾料理専門店
店内は地元の人を中心にいつもいっぱい!


トロトロ角煮がやみつきになる!

台湾生まれのがっつりワンコイン丼

魯肉飯(ルーローハン) 500円 / 1日に売れた数 216杯!!

魯肉飯(ルーローハン)とは、豚の煮込みをかけた
台湾を代表するごはん料理!

煮玉子、高菜、豚の挽き肉も入っていてボリューム満点!!


 人気の理由:角煮

下茹でした厚切りの豚バラ肉を甘めの自家製しょう油、
たっぷりのニンニク、長ネギなどをふんだんに入れ、
最後に隠し味として香りとコクが増すという“紹興酒”を加え、
6時間以上もかけてじっくりと煮込みます!

十分に味の染みたトロトロの角煮は、
口に入れるとすぐに溶けてなくなってしまうほどのやわらかさ!!

 


秀味園(シュウミエン)』

神奈川県横浜市中区山下町134

みなとみらい線・元町中華街駅3番出口より徒歩3分

TEL 050-5868-8754 (予約専用)/ 045-681-8017 (お問い合わせ専用)
[営業時間] 11:00~22:00
[定休日] 年中無休

食べログの評価 ★★★ 3.55口コミ110件現在での評価)

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