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ZIP「高知県 ゴマサバ/お刺身で!ブランド魚 土佐の清水さば」

投稿日:

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2020年10月28日(水曜)/日本テレビ

[高知・観光/グルメ情報]

特集:旅を再開!マーティンの「日本全国うまいもんジャーニー」

 

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高知県のうまいもん
ゴマサバを求めて大移動!

今回 マーティンが訪れた場所

高知県 土佐清水市

「高知県漁業協同組合 清水統括支所」

■ ブランド魚 土佐の清水さば

土佐清水のゴマサバ=土佐の清水さば
潮流が速く、エサの豊富な足摺岬沖で育ったゴマサバ
身が締まっていて脂ものっており「土佐の清水さば」というブランド魚に!

訪れたお店:清水さばを食べられるお店

御食事処 あしずり

さばさしみ 1,200円

[住所]



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