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ZIP「山口県下関市 鮮度抜群!アンコウの水炊き鍋&アン肝/マーティン」

投稿日:

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2021年12月14日(火曜)/日本テレビ

[山口/グルメ情報]

特集:「日本全国うまいもんジャーニー おかわり」
 今週は、旅を再開したマーティンが山口県へ
▼ 下関市が日本一の漁獲量!今(11月~2月)が旬のアンコウを使った鍋

 

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うまいもんジャーニー 山口
下関市:鮮度抜群!アンコウの水炊き

■ 昭和52年創業の海鮮料理店

山口県 下関市
魚正本陣

■ 鮮度抜群で臭みがないので… ポン酢×水炊きで!
あんこうのあら鍋(1人前) 2,200円

■ 海のフォアグラ
あん肝 720円

[住所] 山口県下関市赤間町4-20
[食べログ] 評価 3.11 ★★★ (口コミ 14件時点)



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