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誰だって波瀾爆笑「1日1,000個販売する名店!亀有メンチカツ兄弟の極意公開!」

更新日:

誰だって波瀾爆笑

2017年4月2日(日曜)/日本テレビ

[料理・コツ/調理法/メンチカツ]

メンチカツの名店が教える絶品ミンチの極意!
▼ 様々なバリエーションがあるものの メニューはメンチカツのみという専門店で味わえる、こだわりの詰まった "究極のメンチカツ"

 

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1日1,000個販売!
「亀有メンチカツ兄弟」の極意公開!

ゲスト:森公美子

紹介された名店!メンチカツ専門店

➡  2017年6月20日のTBS「あさチャン」でも紹介!

亀有メンチ

[住所]  東京都葛飾区亀有3-32-5
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 84件時点)

東京都葛飾区亀有3-32-5

メンチカツ兄弟のこだわり!

・ 赤身と脂のバランスを調整
 → 挽き肉を使うと自分たちで赤身と脂のバランスをコントロールできない
→ ブロック肉を刻んで使用




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