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ソレダメ! 料理テクニック(時短テクなど)

ソレダメ「名店直伝!家で出来る格上げ技 アジフライ/調理法・レシピ・コツ」

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ソレダメ!

〜あなたの常識は非常識!?〜

2018年3月14日(水曜)/テレビ東京

[レシピ・コツ/アレンジレシピ/和食/定番料理]

家庭でもできる!名店が教えるアジフライの調理法・コツ
▼ アジをふっくらと綺麗に揚げる方法をプロが伝授!

 

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名店直伝!家で出来る格上げワザ
サクサクアジフライの新常識

アジフライの名店が教える調理法・コツ1⃣

東京・築地市場
とんかつ 八千代

アジフライ定食 1,300円

 

アジフライの名店が教える調理法・コツ2⃣

□ 連日大行列のできる人気店

東京・京橋
京ばし 松輪

アジフライ定食 1,300円(税込)

 

■ 下ごしらえ

 



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