クレイジージャーニー「罠猟によるこだわりのジビエ料理！静岡・竹染／ハンター兼料理人 片桐邦雄」

クレイジージャーニー

2017年１月19日(木曜)／テレビ朝日

[静岡／ジビエ料理／グルメ情報]

銃を使わず 罠によりイノシシや鹿などの獣を捕獲！
「罠猟」に圧倒的な信念を持つ孤高のハンター

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熟練の技＆徹底したこだわりで獣に挑む「罠猟」とは？
ハンター兼料理人 片桐邦雄

出演者：ダウンタウン 松本人志、バナナマン 設楽修、小池栄子

この道 45年…「罠猟」で獣と対峙する孤高のハンター

ハンター 片桐邦雄が営むお店

『寿司割烹 竹染』

猪肉のしゃぶしゃぶ鍋　／お店の名物料理！

[住所]  静岡県浜松市天竜区二俣町二俣2177
[食べログ] 評価 3.07 ★★★ (口コミ ２件時点)

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