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千葉・木更津「宝家」/ぴったんこカンカンで紹介!名物のあさり料理が味わえる名店

更新日:

ぴったんこカン・カン

2017年4月21日(金曜)/TBS

[千葉 観光/南房総・木更津/ランチ・グルメ情報]

創業 明治30年。100年以上の歴史を持つ老舗で、木更津名物のアサリ料理が食べられる名店『宝家』
▼ 中尾彬&池波志乃 夫妻も登場!
 中尾彬と『宝家』の間には30年以上の付き合いがあり のれんのデザインもしているなど関係も深いとのこと
▼ 江戸時代の頃から親しまれていた木更津のアサリは、春から夏にかけて旬を迎え 今が食べ頃

 

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火ドラで話題!波瑠&東出昌大
春の房総半島を食べ尽くすツアー!

アサリの串揚げなど、珍しい料理も含めたアサリ尽くしが味わえるお店として ゲストの2人をお連れした店
そこにお店と関わりのあるという 中尾彬夫妻も登場!

出演者:波瑠、東出昌大、中尾彬、池波志乃、安住紳一郎 アナ

千葉 観光3⃣/木更津名物 あさりの名店

千葉県 木更津市
宝家

元々は高級料亭だった『宝家』は、庶民の味だったアサリをメニューに加えて大評判に!
そんな今では名物となっているアサリ料理が生まれたのは、長い付き合いのあった 中尾彬の助言によるもので、
『宝家』を営む 鈴木家の方々も "中尾さんに足を向けて寝れない" と話すほど。

あさりの酒蒸し 864円(税込)

あさりのかき揚げ 1,026円(税込)
かき揚げの中にアサリをたっぷりと入れ、高温でカラッと揚げたボリューム満点の一品

あさりの串揚げ 5本入り 1,080円(税込)
大粒のアサリを使った珍しい串揚げは、中尾彬も大好物だという人気メニュー!

あさりの味噌汁 540円(税込)
たっぷりのアサリでダシをとった自慢のアサリ汁

あさりのさんが焼き 864円(税込)
郷土料理でもあるアジのなめろうに アサリを加えた珍しい一品

『宝家 (たからや)』の店舗情報

[住所] 千葉県木更津市中央2-3-4
[食べログ] 評価 3.21 ★★★ (口コミ 23件時点)
[HP]  http://takaraya.awk.jp/

千葉県木更津市中央2-3-4




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