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あさチャン「昔ながらの野菜が人気!/ファーストトマト…」

更新日:

あさチャン

2017年8月20日(月曜)/TBS

[ショッピング/グルメ情報]

味が濃い!野菜本来の味がすると今 人気を集めている "昔ながらの野菜" を特集!

 

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あさトク:今 知っておきたい情報を特集!

昔ながらの野菜が人気!

デパートで1袋162円!でも人気の高級もやし

酸味・甘味の絶妙なバランス!昔ながらの絶品トマト

■ トマト農家・増渕友信さん

「ファーストトマト」

 

■ 増渕さんのファーストトマトが買える直売所

栃木県町塩谷郡高根沢町
「たんたんプラザ光陽台」?
※ 番組ではどこの直売所かは紹介されていませんでしたが、
 コチラのサイトで 増渕さんのトマトが人気と紹介
 また 増渕さんは、栃木県町塩谷郡高根沢町でトマトを栽培しているとのこと

濃い味が魅力で評判も… 昔ながらの野菜 減少のワケ

■ 大人気なのに… 昔ながらの野菜があまり売られていない理由
見た目の悪さや痛みやすく流通に不向き、(甘いだけでなく)酸味や苦味があるなどの理由から改良が加えられて減少。
あまり出回らなくなってしまいましたが、野菜本来の味を求める人が増え 話題になっています。



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