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林先生が驚く初耳学「SNSで話題!旨味凝縮グルメ/紅茶ソフトクリーム・ピザ・クリームパン…うに牧場も」

更新日:

林先生が驚く初耳学

2017年8月27日(日曜)/TBS

[東京/グルメ情報] 

▼ 濃厚だけど どれだけ食べても飽きないクリームパン
▼ 見るからに濃すぎる!? インパクト抜群のチーズピザ
▼ 大量のウニを使用した贅沢!数量限定の濃厚うにパスタ

 

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出演者:ギャル曽根 …

日本一の㊙知恵!ウニを牧場で育てる町

濃厚うにパスタ!特に女性に人気のお店

東京・築地/創作ビストロ
ウオカメ
Uokame

生ウニのパスタ
※ 1日20食限定
通常の3倍の雲丹を使用した 濃厚かつ贅沢な限定メニュー

[住所] 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-5
[食べログ] 評価 3.49 ★★★☆ (口コミ 15件時点)

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-5

ウニ牧場? 日本一のウニ産地 人口の昆布地帯で "放牧"

岩手県 洋野町
グルメ雑誌「dancyu」で "常識外のウニの育て方で日本一に" と紹介!
「ウニ牧場」で 日本一のキタムラサキウニの産地に!

□ ウニの味を左右するのは エサとなる昆布などの海藻
 →  十数キロ分の岩盤を削り 昆布で "ウニ牧場" を造った
※ 良質な昆布が育つような環境を岩盤を削ることでつくりあげた

日本一の「ウニ牧場」:牧場のような昆布地帯で天然ウニを育てている

 

 

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SNSで話題「旨味凝縮グルメ」

第3位 濃さ200%のクリームパン

➡  2017年7月26日のテレビ朝日「マツコと有吉 かりそめ天国」
 "マニア厳選!23時のクリームパン:東京都内のBEST10" で 第3位にランクイン!

東京・神楽坂駅
神楽坂亀井堂

濃厚クリームパン 210円(税抜)

□ 亀井堂
[住所] 東京都新宿区神楽坂6-39 亀井堂ビル 1F

[食べログ] 評価 3.58 ★★★ (口コミ 238件時点)

東京都新宿区神楽坂6-39 亀井堂ビル

第2位 濃さ500%!チーズたっぷりピザ

東京・渋谷駅
UNTITLED (アンタイトル)

シカゴピザ Mサイズ 3,056円(税抜)
普通のピザと比べて チーズ500%増量!

[住所] 東京都渋谷区宇田川町3-12 MonostepII B1F
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 6件時点)

東京都渋谷区宇田川町3-12

第1位 濃さ3000%の紅茶ソフト

東京・吉祥寺駅
カレルチャペック紅茶店

超濃厚紅茶ソフトクリーム 417円

□ カレルチャペック 吉祥寺本店
[住所] 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-5

[食べログ] 評価 3.25 ★★★ (口コミ 11件時点)

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-5



» 林先生が驚く初耳学「2017夏の箱根旅ベスト5/温泉宿、スイーツ、貸し切りスパ、足湯&カレーパン、白いカレーそば…」


※ 参照:一休.com

 

» おしゃれイズム「今田耕司&小山薫堂の京都巡り/餃子の名店・マイポン酢作り・お寺で精進料理…」

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