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腹ペコ!なでしこグルメ旅「やっぱり築地は美味かった!プロが教える穴場グルメ」

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腹ペコ!なでしこグルメ旅「築地の路地裏の名店」

2014年07月11日(金)/テレビ東京

[東京 観光/グルメ情報]

やっぱり築地は美味かった!プロが教える穴場グルメ

築地グルメ①/豪快漁師料理!がんがん焼き カキ10個vs3種セット

今年3月にオープンしたとにかく牡蠣にこだわるお店
『築地カキセンター カキ小屋』

活ホタテのバター焼き 1個 480円
生ガキ 3ピース 1,580円、カキの釜飯 980円
がんがん焼き(10個) 1,800円/カキを専用の一斗缶で酒蒸しに!
3種セットのがんがん焼き 2,680円/人気No.1!カキ・ホタテ・白ハマグリ

築地グルメ②/激安丼!マグロ・雲丹・イクラ 満載で900円!

築地で働くテリー伊藤のお兄さんオススメ!
『つきじ かんの』

元マグロ卸問屋だったので市場で直接仕入れができるから安い!
築地の丼屋さんでもセリに参加できるのは『かんの』だけ!!
仲買人を通さないので鮮度抜群の魚介が安く仕入れられるので格安で提供
築地で一番最初にマグロ丼を販売したお店とも言われているそうです。

大漁丼 1,500円/10種類のネタがのる極上海鮮丼
三種盛丼 900円/マグロ・ウニ・イクラ

 

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