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サタデープラス「血管が若返る!春の鎌倉~江の島旅/小町通りの行列グルメ 玉子焼き御膳・ビーフシチュー…」

2016/08/01

サタデープラス /ドクタープラス

2016年03月12日(土)/TBS

[鎌倉&江の島 観光/グルメ情報]

由緒ある寺社仏閣を巡り、行列グルメを味わい お土産を選ぶ… そんな鎌倉観光に"健康"をプラス!
▼ 開店前から大行列!玉子焼きを食べる為に全国から集まる超人気店

 

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血管が若返る!春の鎌倉~江の島旅

出演者:関ジャニ 丸山隆平、東貴博、森三中 黒沢かずこ

鎌倉・観光1⃣/[小町通り] 行列のできる鎌倉2大グルメ-1

玉子焼 おざわ

玉子焼き御膳 1,300円(税込)
門外不出の割り下と卵を合わせて焼き上げた、見るからにしっとり&フワフワな一品

[住所]  神奈川県鎌倉市小町2-9-6 アルカディアビル 2F
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 126件時点)

神奈川県鎌倉市小町2-9-6

鎌倉・観光2⃣/[小町通り] 行列のできる鎌倉2大グルメ-2

ブラッセリー 雪乃下

雪乃下特製ビーフシチュー 1,900円(税込)
隠し味に赤味噌を使った 深いコクのあるデミグラスソースの中に4時間煮込んだトロトロの牛肉
採れたての地の野菜を添えた 古都・鎌倉のビーフシチュー

[住所]  神奈川県鎌倉市小町2-7-27 Maison de 雪乃下
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 71件時点)

神奈川県鎌倉市小町2-7-27

 

■ 簡単!血管の硬さがわかるチェック
 座って前屈をして… 手がつま先につかなければ血管が硬くなっている可能性
※ 40歳以上に限る/体の硬さと血管の硬さは関係があるとの研究結果が。

■ 血管若返りに効果のある食材:牛肉&玉子
 牛肉に含まれるタンパク質が血圧低下に有効だと考えられている
 卵黄に含まれているレシチンにコレステロール値を下げる働きが!
※ これまでは卵はコレステロールが高いと食べるのを控えてられていましたが… 常識は日々 塗り替えられている!
 今では厚生労働省も 食事からのコレステロールの量はあまり関係ないと、去年 上限が撤廃!

鎌倉・観光3⃣/[小町通り] 椎茸の詰め放題!

プリンセスきのこ

揚げしいたけ 200円~

しいたけ詰め放題 1回 300円
※ 詰め放題は行っていない時もあります
※ 森三中・黒沢が詰めた シイタケ600gは スーパーで買うと 約1,200円!

[住所]  神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-35
[食べログ] 評価 3.23 ★★★ (口コミ 21件時点)

神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-35

 

■ しいたけで血管が劇的に若返る!?
 シイタケのエリタゲニンという成分が 血中のコレステロールを下げる
 さらに 血液中のコレステロールが下がることで、動脈硬化の予防につながる!
※ エリタゲニンはキノコ類の中でも シイタケにしか多く含まれない成分

■ 干ししいたけの戻し汁にさらなる若返り効果が!
 戻し汁を煮物や和風パスタに使えば、手軽に摂ることができる

 

■血管若返りウォーキング
■遺伝子検査/自分の体質をチェック

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