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大阪・枚方「パティスリー ジョーカー(JOKER)」/とろけるバウムクーヘン“とろバウム”!楽天市場でお取り寄せも

更新日:

スッキリ!!/スイーツ真壁の絶品スイーツマッチ

2014年11月13日(木)/日本テレビ

[大阪・枚方スイーツ/バウムクーヘン/お取り寄せ・通販]

今回は番外編!大阪・枚方のとろける食感のバウムクーヘンを紹介!
クレームブリュレの入った三層構造のバウムクーヘンは温めても冷やしても美味しい絶品!!

首都圏の知られざる絶品スイーツをスイーツ大好きプロレスラー
真壁刀義(41/新日本プロレス)が独自の情報網を使って紹介!!

➡  2016年10月15日のフジテレビ「にじいろジーン」でも紹介!

 

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マダムシンコから独立!『パティスリー JOKER』

パティスリー ジョーカー(JOKER)

関西では超有名な「マダムシンコ」の製造責任者をしていたオーナーシェフ・竹原靖さんが2年前に独立してオープンさせた店
不思議の国のアリスをイメージした店内では、パッケージにも遊び心満載など、美味しくて楽しいがテーマのスイーツを販売

きのりす 432円/ビーターなチョコ×フルーツの甘味

マジックティラミス 453円/ティラミスが空中浮遊!
カップの途中にチョコレートをひっかけて、浮いているティラミスを演出
その上に重ねているのは、マスカルポーネクリームとスポンジ(コーヒーシロップ)
隠し味にサワーチェリーを入れる事で、酸味の強い大人の味わい

とろバウム 1,490円/レンジで温めて食べる新感覚バウムクーヘン!
中にクレームブリュレを入れ、温めるとトロットロに… トロける食感のバウムクーヘン
絶妙な火加減で半熟にしたチーズスフレ・クレームブリュレ・しっとりしたバウムクーヘンの3層構造。その3つが口の中で溶けるように混ざり合う奇跡の一品
また、冷やして食べるとクレームブリュレがプリンのような食感になり、また違った味わいが楽しめます!!
不思議の国のアリスをイメージしたイラストが動くパッケージも楽しい!

テレビ・雑誌で人気のとろバウム【楽天市場】

価格:1,490円 感想(86件)
(2014/11/13 09:39時点)

[住所] 大阪府枚方市招堤元町2-8-26
[TEL]  072-836-8686

大阪府枚方市招堤元町2-8-26




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