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満天☆青空レストラン 通販、お取り寄せ

青空レストラン「滋賀県 酒粕を使ったレアチーズケーキ “湖のくに 生チーズケーキ”/琵琶湖一うまい魚 “ホンモロコ”」

更新日:

満天青空レストラン/滋賀県 隠れた高級魚編

2015年04月25日(土)/日本テレビ

[チーズケーキ/通販・お取り寄せ/レシピ]

▼ 大人気の酒粕を使った生チーズケーキ
 酒粕を生かした「お父さんが喜ぶチーズケーキ」
▼ 滋賀県の琵琶湖で鯉(コイ)の仲間・知る人ぞ知る高級魚 “ホンモロコ” を紹介!
 炭火焼き・南蛮漬け・フライなど絶品アレンジ料理が登場!

 

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滋賀県 琵琶湖一うまい魚 “ホンモロコ”/ 絶品レシピ

滋賀県 琵琶湖
出演者:宮川大輔& ゲスト 安田顕

ホンモロコ

今が旬!コイの仲間のホンモロコは、あまり知られていない魚ですが、実はコイの中でも郡を抜いて美味しいと言われる高級食材!

▼ 琵琶湖の名産!鮒(フナ)寿司

【Lサイズ 限定3匹】びわ湖産 子持ち鮒寿司 ふなずし 1匹 スライス  琵琶近江どっとこむ

価格:4,930円

 

滋賀県 酒粕を使った “レアチーズケーキ”

➡  2017年06月21日の日本テレビ「ヒルナンデス」でも紹介!

工房 Chou-Chou

湖のくに 生チーズケーキ
酒粕を使って作る トロトロふわふわのレアチーズケーキ
日本酒を絞った後の酒粕を使ったスイーツを作りたいと、地元の酒蔵に声を掛けて作った一品
"お父さんに喜んで貰えるケーキ" を作ろうと開発された商品

湖のくに 生チーズケーキ 6個入 酒好きの人へのプレゼントにお薦めスイーツ/楽天市場

価格:2,057円  感想(10件)

湖のくに生チーズケーキ プレミアム 【楽天市場】

価格:3,910円  感想(21件)





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