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横浜中華街「上海小籠包専門店 鵬天閣 新館」/1日1万個売れる!ウチくるで紹介された 焼き小籠包

更新日:

ウチくる!?

2016年06月11日(日)/フジテレビ

[横浜・観光/中華街/ランチ・グルメ情報] 

横浜中華街で常に行列が絶えない小籠包の専門店『鵬天閣(ホウテンカク)』

 

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横浜中華街2⃣/1日1万個売れる!焼き小籠包

上海小籠包専門店 鵬天閣 新館

二食 焼小籠包 4個入り 620円(税込)
※ 豚肉2個・フカヒレ2個/一番人気のメニュー!

熟練の職人さん達がひとつひとつ 皮からお店で手作り!
多い時には一人で1日に 2,000個以上を作るといいます。
包みたての小籠包を油をひいた鍋で焼き上げ、焼き目はサクッと 中はジューシーな焼き小籠包

肉汁がたっぷりなゆえに…  "絶対に一口で食べないで下さい" との注意喚起も
箸で穴を開け、スープを吸ってから 最後に残ったお肉と皮を頂きます。

フカヒレ焼小籠包(緑):中に豚肉・フカヒレ・エビが入った海鮮風味
豚肉焼小籠包(白):独自にブレンドした豚肉の焼小籠包

『上海小籠包専門店 鵬天閣 新館』の店舗情報

[住所]  神奈川県横浜市中区山下町142
[TEL]  045-681-9016
[定休日]  無休
[営業時間]  月〜木 10:00~22:00 (L.O. 21:30)
 金・日  10:00~22:30 (L.O. 22:00)
 土曜日  10:00~23:00 (L.O. 22:30)
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 100件時点)

神奈川県横浜市中区山下町142




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