テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

飲食店・レストラン

王様のブランチ「KIHACHI 青山本店」青山の新名所!自然と一体化したニューレストラン

更新日:

王様のブランチで青山に新しく出来たレストランを紹介していました☆
明示神宮外苑イチョウ並木沿いにオープンした大注目のレストラン
青山一丁目から徒歩1分。
4/2にオープンした「KIHACHI 青山本店」
開放的で緑に囲まれた空間で食事を楽しむことができるお店です。
季節の食材を生かした人気のパスタランチは、平日限定で1,890円
コーヒーにデザート、そして長野県産のロメインレタスを半玉も使ったシーザーサラダが付いて、
メインしらすと豆苗のペペロンチーノ 自家製明太子パウダー掛け
ふっくらとしたしらすの塩気と豆苗独特の風味が絶妙なうえ、
明太子のピリッとした辛さがアクセントになっていて
素材そのものの風味と食感が存分に味わえるパスタになっているといいいます。
また、「KIHACHI 青山本店」のもう1つの特徴は、
客席とキッチンの間に仕切りがなくフルオープンになっていること
キッチンと一体になった客席で臨場感を感じることができるそうです。
ランチ、ディナー共に頂ける
子羊肉の包み焼き 香草たっぷりのカフェ・ド・パリバター風味 2,310円
羊独特の癖が少なく、
甘い旨味が特徴のオーストラリア産リブロースを使用しています。
切ってみるとお肉の中は綺麗なピンク色
釜で高温で焼くことで肉が蒸し焼きになり
肉の中身はふっくらジューシーに焼き上げているそうです。
肉を包んでいたパンは、外側はカリッとしているが、
内側は肉の油とバターのまろやかなコクがしみ込んでいてこちらも絶品。
とここまでは、ロケの収録で、
スタジオでは、KIHACHIオリジナルのお好み焼きを披露!
ナイフとフォークで食べるお好み焼きは、
とてもお好み焼きとは思えないほどオシャレぴかぴか(新しい)
甘酸っぱいソースのかかったそれは、
直径10cmぐらいのお好み焼きにフォアグラとカキが乗っていて、
さらにその上に、
卵、ベーコンが乗っているという、新感覚のフレンチお好み焼き
お値段はランチで、1,890円
ランチとはいえ、フォアグラとカキまで乗ってこのお値段は安いですね〜
ちなみに本仮屋さんはこのメニューの予想金額に6,000円を付けてました!
そして、デザートに
 苺とホワイトチョコのティラミス 630円
全体的に綺麗なピンクでデコレーションされたティラミスはほんとに美味しそう
っていうかほんとにキレイ!!!
食べた過ぎるーーーーーどんっ(衝撃)
似たようなモノでいいから探してみたんですが…
今のところ該当なし。。
でもめっちゃ気になったので引き続き探してみますパンチむかっ(怒り)

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-飲食店・レストラン
-

Copyright© 気になるグルメ。 , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.