ジモン・渡部のこれが絶景肉料理だ!
2017年3月21日(火曜)/日本テレビ
[東京/肉料理/グルメ情報]
寺門ジモン×アンジャッシュ渡部建 芸能界の食通に2人によるグルメ番組 第2弾‼
見た目が素晴らしい "絶景" 肉料理を紹介!
▼ 7日間かけて焼く 究極の鳥皮が東京に進出!
▼ 比較的リーズナブルで行きやすい!? アンジャッシュ渡部おすすめの個室焼肉店
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ジモン×渡部 絶景肉調理/肉を焼く技 編
出演者:ダチョウ倶楽部 寺門ジモン、アンジャッシュ渡部建
肉の焼き方 その1/寺門ジモンのオススメ!ハラミステーキ
東京・六本木ヒルズ
『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』
L'ATELIER de Joel Robuchon
バヴェットステーキ 6,500円
厳選した国産和牛のハラミ(=ヴァベット)をこだわりの焼き方で!
[住所] 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
[食べログ] 評価 3.90 ★★★★/TOP1000 (口コミ 398件時点)
肉の焼き方 その2/アンジャッシュ渡部のオススメ!焼き鳥 鳥皮
東京・大井町
『博多 かわ屋 大井町店』
かわ焼き10本盛り 1,660円
[住所] 東京都品川区東大井5-17-1 北橋ビル 2F
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 13件時点)
ジモン×渡部 絶景肉調理/肉汁 編
肉の肉汁 その1/アンジャッシュ渡部のオススメ!ハンバーガー
『シェイクツリー』
ワイルドアウト 1,450円
バンズ(パン)を使わない!? お肉で挟んだ… 肉だけのハンバーガー
[住所]
肉の肉汁 その2/寺門ジモンのオススメ!ハンバーグ
『ミート矢澤』
ジモン×渡部 絶景肉調理/肉の断面 編
肉の断面 その1/アンジャッシュ渡部のオススメ!焼肉
■ 紹介された料理は高いですが… お店自体にはお安いコースもあるので比較的 行きやすいお店とのこと
『西麻布 けんしろう』
肉の断面 その1/渡部寺門ジモンのオススメ!竈(かまど)焼きステーキ
➡ 2018年5月27日の日本テレビ「行列の出来る法律相談所」でも世界の渡部が絶賛する幻の和牛として紹介!
東京・日本橋
『三田牛竈炭火焼 ウェスタ』
昨年 放送された 第1弾!
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