嵐にしやがれ
2016年03月19日(土)／日本テレビ
[東京／鶏肉料理／グルメ情報]
鶏肉女子がハマる！ヘルシーチキンデスマッチ！
今 日本は空前のチキンフィーバー！昨今のヘルシーブームと相まって 高タンパク・低脂肪の鶏肉人気は増していく一方で、一世帯当たりの鶏肉の消費量は10年間で約4.6kgも増加(1.5倍近い伸び率)
▼ 健康に気を遣うゲストの中谷美紀もチキンは大好物ということで、絶品の鶏肉料理が食べられる人気のお店を紹介！
鶏肉女子がハマる！ヘルシーチキン
ゲスト：女優・中谷美紀
→ 砂糖・炭水化物・白い物は一切食べないというストイックな食生活
MC：アンジャッシュ渡部建
ヘルシー鶏肉料理①／毎日行列が絶えない “鶏どんぶり”
東京・日本橋
『よね家』
鳥わさ丼 920円(税込み)／約650kacl
※ ランチ限定メニュー
■ 鶏胸肉をジューシーに仕上げる裏技
→ 塩水に漬けることで保水力が上がり、調理後も水分が残りやすい
[住所] 東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 98件時点)
ヘルシー鶏肉料理②／チキン界のニューカマー！四川名物 よだれ鶏
東京・品川区
『本場四川料理 龍門 目黒店』
よだれ鶏 1,625円(税込み)
中国が世界に誇るヘルシーチキン！
[住所] 東京都品川区上大崎2丁目27-3 山田ビルB1
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 107件時点)
ヘルシー鶏肉料理③／チキン南蛮
東京・赤坂
『みやざき料理 でんでんでん』