知っとこ！

2014年02月01日（土）

石ちゃんオススメ！
　ホントにまいうーな鍋ベスト５

石ちゃんオススメ鍋①／超贅沢！白味噌で食べる究極の牛鍋

東京・港区 白金台
『牛鍋アイロン』

インターホンを押さないと入れない隠れ家レストランで、
築80年の一軒家を改装して作られた大人の空間が広がります。

A5ランク国産黒毛和牛！
　牛鍋コース　5,000円(※注文は２人前から)

A5ランク国産黒毛和牛の霜降り肉だけを贅沢に使用！
白菜やゴボウなどの野菜がたっぷりと入った白味噌ベースのだし汁でそのお肉を煮込みます。

口の中でトロけるお肉がたまらないまろやかな味わいのお鍋!!

シメは、京都の製麺所で作っているオリジナルの極太うどん！
野菜と肉の旨味が溶け出しただし汁に極太の麺が絡んで絶品です。