おじゃマップ
2016年05月04日(水)／フジテレビ
[東京／ラーメン／グルメ情報]
芸能人が一番おいしいと思っている行きつけ店と番組が厳選した 世間でNo.1の呼び声高い名店とはどちらが美味しいのか？
出川哲郎のハンバーグに続き、今回は ヒロミがラーメン店で！
▼ 行きつけ店：ヒロミが30年以上通う名店
▼ 行列店：今 話題の東京No.1のしょう油ラーメン
禁断！店主の前でガチ判定！
行きつけ店vs行列店
ヒロミが選ぶ！No.1ラーメン店
出演者：香取慎吾、山崎弘也、ヒロミ、岡副麻希アナ
ヒロミ が30年以上通い、No.1だと思っているラーメン店
➡ 2016年12月26日の日本テレビ「有吉ゼミ」でも登場！
東京・八王子／食べログ ベストラーメン 2014
『みんみんラーメン本店』
創業 34年。八王子のお客さんに愛され続けるラーメン店
ヒロミさんは創業当時から通っており、奥様・松本伊代さんとも結婚前に訪れていたという行きつけのお店
ラーメン(大) 600円
創業以来 改良を重ねた秘伝の醤油ダレに、鶏ガラを４時間 煮込んだこだわりのスープ
そのスープと相性がいい 中細のストレート麺を使用した シンプルな具材の “ザ・中華そば”
八王子ラーメンの特徴的な具材・玉ねぎは、スープに甘みが増し より醤油の味をグッと引き立てます。
※ タマネギは 手切り(大)と機械切り(小)の２種類を使用し、独特な食感を生み出す
[住所] 東京都八王子市楢原町437-1
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 119件時点)
番組推薦の行列店／東京No.1！ラーメン・オブ・ザ・イヤー2016
東京・調布
『中華そば しば田』
ラーメン業界で最も権威のある「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」
その醤油ラーメン部門で ナンバー１を獲得した名店
中華そば 750円
店主が厳選した７種類のしょう油を使用
スープは 鴨をベースにブランド鶏・数種類の魚介を加えて作っています。
麺は 水を割合を少なくした 低下水麺
[住所] 東京都調布市若葉町2-25-20
[食べログ] 評価 3.74 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 183件時点)
ヒロミ的に１番ウマい 醤油ラーメン
“１位同率で プレーオフで勝った” という程 悩んだ結果…
『みんみんラーメン本店』の勝利！
『みんみん』の玉ねぎで育っちゃってるから…と 学生時代から食べているラーメンの味が競り勝ったそうです。
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