マツコの知らない世界
2017年４月25日(火曜)／TBS
[東京・埼玉／うどん／グルメ情報]
丸亀・はなまる… チェーン店から行列の出来る名店まで！
うどんを日々研究し続ける東京大学のサークル「東大うどん部」がオススメする絶品うどん
▼ 東大うどん部オススメ！一度は食べたい 絶品ご当地うどん
▼ 東大の学園祭で大行列！味付けはめんつゆのみという 東大うどん部伝統 自慢の焼きうどんも紹介！
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東大うどん部が全国から厳選！
絶品 ご当地うどんの名店
■ チェーン店 ２大王者を徹底比較！
都市型・女性に大人気の『はなまるうどん』
vs 郊外型・店舗数No.1！本格的手打ち『丸亀製麺』
東大うどん部オススメの名店1⃣／豚肉＆ネギたっぷり！
埼玉県は実は 香川県に次いで うどんの生産量 全国２位！
■ 地元で愛されて50年！埼玉県内でも屈指の人気店
ガシガシ食感がクセになるうどん
埼玉県 川越市
『藤店(ふじだな)うどん』
肉汁うどん(並) 680円(税込)
豚バラ肉とネギがたっぷり入った看板メニュー！
※ つけ麺のように 麺とつけ汁を別々に提供するのが 武蔵野うどんのスタイル
※ つけ汁でうどんを煮込んだ 裏メニューも (常連客でなくても希望があれば 提供してくれるとのこと)
[住所] 埼玉県川越市新宿町4-1-5
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 100時点)
埼玉県川越市新宿町4-1-5
東大うどん部オススメの名店2⃣／東大卒の店主が作る本格派
■ 都内で食べられる絶品の味噌煮込みうどん！
東大出身の店主が営む専門店
東京・本郷三丁目
『味噌煮込罠 (みそにこみん)』
味噌煮込みうどん 850円(税込)
名古屋に行ったら真っ先に味噌煮込みうどんを食べるという マツコも納得の味！
[住所] 東京都文京区本郷3-31-15 菅谷ビル
[食べログ] 評価 3.60 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 156時点)
東京都文京区本郷3-31-15 菅谷ビル