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2014年03月25日(火)/テレビ東京
ディナーだと手が出ない本格料理の高級店が、ランチなら驚く程の格安で頂けます!
高級店がそこまでする儲け度外視のワケとは!? 誰でも満足する味とサービスを大特集!!
優雅にいただく!高級店のお得なランチ特集
高級店のお得なランチ①/[銀座] 高級寿司! 粋な江戸前すしの名店の絶品海鮮丼
銀座『鮨からく』
魚を保存する為に手を加えて熟成する“江戸前”と称し、
その古き良き技術を今に伝える“銀座江戸前鮨研究会”を主催する職人が大将のお店
ディナー:江戸前握り(おまかせ13貫+巻物1本) 8,400円 ※4月1日から8,640円
ランチ:づけ・穴子丼 1,050円 ※限定20食/4月1日から1,080円
食材は高級ディナーと同じ物を使用!
安さの訳は、若い職人の仕事を増やして勉強させる為
ランチ:づけ・鯛のごま和え丼 1,050円 ※限定20食/4月1日から1,080円
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