news every.
2017年７月25日(火曜)／日本テレビ
[東京／スイーツ・グルメ情報]
特集：この夏 食べたい！新感覚スイーツを紹介！
▼ 長蛇の列！インスタで話題のフォトジェニックな “ロールアイス”
▼ 人気の生クリーム専門店
▼ 暑い夏でも溶けない？不思議なアイス
2017年 夏
個性派！新感覚スイーツ 特集
1⃣ 原宿発！行列のアイス店 くるくるっ… “ロールアイス”
➡ 2017年７月27日のフジテレビ「ノンストップ」でも紹介！
■ 取材した週末は２時間待ち！原宿に先月オープンしたアイス専門店
東京・明治神宮前駅
『ロール アイスクリーム ファクトリー』
ROLL ICE CREAM FACTORY
アメリカンドリーム 842円(税込み)
ミルクを使ったバニラ味のクリームを－15℃のコールドプレートの上でアイスに！
この時 叩くようにして混ぜ、空気を多く取り込むことで 口溶けの良い食感に！
プレートの上で薄く広げ、クルクルッと丸めてカップの中へ
仕上げに 生クリームや赤と青のカラフルなチョコレート菓子などをトッピング
各種 842円(税込)
※ 有料でトッピングを追加できます
※ トッピングは約40種類
[住所] 東京都渋谷区神宮前4-28-12 ジャスト原宿 1F
[食べログ] 評価 3.02 ★★★ (口コミ ２件時点)
2⃣ 渋谷発！期間限定スイーツ まるで雪山？生クリーム山盛り
東京・渋谷
『milk』
ミルキーソフトクリーム 500円(税込み)
※ テークアウト限定
ミルククリームのシフォンケーキ 734円(税込み)
生クリームが山盛りになった看板メニュー！
生クリームの原料には北海道根釧地区の生乳を使用
乳脂肪分を独自にブレンドしているそうですが、詳細は企業秘密！
※ 番組で紹介された店舗は今月31日まで → 下記で営業
□ 生クリーム専門店「Milk」原宿 ジャスティン店
[住所] 東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F
[HP] http://milk-craftcream.com/
3⃣ 都内に登場！ “溶けない？アイス”
■ 金沢大学と連携して開発！特殊な製法で作られた 溶けにくいアイスクリーム
東京・原宿 竹下通り
『カナザワ アイス 原宿竹下通り店』
KANAZAWA ICE
金座和アイス 各種 500円(税込み)
[住所] 東京都渋谷区神宮前1-7-3
[食べログ] 評価 3.04 ★★★ (口コミ ６件時点)
//
» news every.「行列ベーカリーが作る！個性派食パン／SNS映え！うさぎ食パン、俺の生食パン…」