ぶらぶらサタデー
有吉くんの正直さんぽ
2014年05月10日(土)/フジテレビ
北千住/グルメ&ランチ情報] 天ぷら&天丼、スイーツのアウトレットなど
ゲスト/髙田延彦、市川紗椰(女性誌の人気モデル)、オードリー
-足立区 北千住 - 人間味あふれる!北千住ふれあい散歩の巻
北千住さんぽ⑦/動物と気軽に触れ合い
『足立区生物園』 東京都保木間2-17-1 [定休日]月曜・年末年始
約380種類の生き物の観察やふれあいの出来る場所
カンガルー、ケヅメリクガメ、フトアゴヒゲトカゲなど
営業時間/9:30~17:00(11月~1月 16:30まで)
入園料/小人(小・中学生)150円 大人300円
北千住さんぽ⑧/路地裏の隠れ家フレンチ!
『ビストロ オオカミ』 東京都足立区千住3-57-2 [定休日]月曜
路地裏に構える下町のフレンチの隠れ家ビストロ
国産ムール貝の白ワイン蒸し(ラージ) 2,080円/お店のイチオシ!
使用しているのは身が大きく粒揃いの国産ムール貝
シンプルに白ワインとガーリックで蒸し上げています。
ムール貝は加熱し過ぎると固くなってしまうので蒸し加減がポイント!
開店から数時間で売り切れる人気メニュー
健味鶏 骨付もも肉のコンフィ 1,560円/お店のイチオシ!
コンフィーとは、油に浸し低温でじっくりと煮るフレンチの調理法
そうするとお肉を柔らかくジューシー仕上げることができるそうです。
美明豚のトンテキ(200g) 2,080円
農林水産大臣賞を何度も受賞している茨城県産のブランド豚 “美明豚”を使用
歯切れが良く、風味豊かな味わいがステーキにピッタリ!
常陸牛のサーロインステーキ 2,900円
常陸牛とは、肉質が上質な物しか名乗れない茨城県のブランド和牛
きめ細かい肉質が特徴でとろけるような食感が魅力!