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ZIP!「今 話題!プチ贅沢が味わえるガレット」

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ZIP! 

2014年05月20日(火)/日本テレビ

[東京/ガレット] 雑誌で特集が組まれるなど改めて注目を集めているガレット
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、日本では最近カフェなどで出すお店が増えたことで人気に!

ブーム再来!人気のガレット
「プチ贅沢が味わえるガレット」

プチ贅沢ガレット①/本場の味を再現!人気のガレット専門店

クレープリー『ティ・ロランド』

本場フランスの味を忠実に再現していることで人気のお店
ミシュランのグルメガイドブックにも掲載!

ブルトン 1,700円/一番人気のメニュー!
国産のと海外の物を独自にブレンドしたそば粉の生地を少し分厚めに焼くのがポイント!
リンゴ酒で煮たタマネギ、粗挽きソーセージなどをトッピング!!

コンカルノー 1,700円/イワシのソテーをのせたお薦めガレット!

プチ贅沢ガレット②/フレンチの巨匠が手掛けるガレット

『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』

フレンチの巨匠 ジョエル・ロブションのお店
一流シェフならではのアレンジが加えられたガレットが味わえます。
行列ができる程の人気のため、テイクアウトメニューも販売開始!

ペルグルディーヌ ~フォアグラとトリュフ~ 1,600円

テイクアウトできるガレット!
コンプレットB 750円
塩バターキャラメル 700円

 

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