『ガリタ食堂に月９が参戦！ 夏に食べたいもんSP』
止まらないガリタ現象！ 今夜は月９チームが!?
【4〜6食目】
≫ めちゃイケ「ガリタ食堂に月９が参戦！夏に食べたいもんSP①」
ガリタDの夏にオススメのメニューを紹介！ 6/29
【カレーが出来るまでもう一軒 ４食目・ラムチョップの香草焼】
07:40PM
目黒区・中目黒
成吉思汗 ふじや
東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス １Ｆ
東急東横線中目黒駅 徒歩5分
TEL 03-3712-8886
[営業時間] 月～土 18:00～02:00
日 18:00～24:00
[定休日] 無休（12/31～1/4除く）
食べログの評価 ★★★ 3.37
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目黒川を挟んで、スタジオの向かい側にあるジンギスカンのお店
加藤浩次さんが出資し、店主は、加藤さんの幼なじみ・東藤さん（店主）
小樽から上京してゼロから料理を学んだ苦労人
今年で開店８年目で、上質なラム肉を提供
過去にも出演があり、矢部さんは来たことがある
４食目
ラムチョップの香草パン粉焼き（裏メニュー）
ラムチョップをオーブンで焼いたメニュー
この肉は仕入れも難しく、フランス料理店で食べれば
１本3,000円はするといいます。
鮮度がいいからレアで食べられるそうです！
お腹一杯のはずの矢部さんも「まいうー」
山下さん、香里奈さんも「まいうー」
粒マスタードでさらに美味に！
柔らかくて食べやすい肉質！
親友の店だということで、電話で呼び出された加藤浩次さんも合流
以前、加藤さんと山下さんは以前、TBS系ドラマ「クロサギ」で共演
そして、共演した仲ということで、ヘルプを希望！
香里奈さんとも以前、フジ系ドラマ「僕の歩く道」で共演
友達なのでということで、同じくヘルプを希望！
家で、ご飯を食べてきてお腹がいっぱいだという加藤さんは、
ヘルプで１本ずつラムを食べさせられます。
戸田恵梨香さんは、ドラマでの共演はないが「スッキリ!!」友達だと主張
もう食べたくない加藤さんは戸田さんだけは違うと主張
しかし、戸田さんは「友達じゃなくていいんで２チョップ…」とウマく返され、
結局もう１本食べてました 笑
本日の摂取カロリー／2,640kcal
【中目黒の某スタジオで作っていたガリタ特製カレーが完成！】
５食目
ガリタ自家製 ブーブーブーカレー 時価
① ニンニクを炒めます。
② タマネギのみじん切りは大量に入れます。
③ ニンジンも加えて一緒に炒めます。
③ うどんスープで作ったダシを投入！
④ 自宅で仕込んできた粉から作った特製カレールーを入れます。
⑤ ダッジオーブンでじっくり煮込みます。
⑥ 完成は約１時間後（煮込み時間）
１時間煮込んだカレーが完成！
しかし、カレーには、タマネギのとニンジンのみじん切りしか入れてないので、
ガリタ特製のトッピングを用意！
薫製器で作った巨大な豚肉ブロックの薫製「自家製ベーコン」
⑦ ベーコンを分厚くカットします。
⑧ さらにソーセージ・ランチョンミートも一緒に炙る
（全部豚肉！豚肉が３種類 ここから「ブーブーブーカレー」と命名）
⑨ ベーコンは１人１枚（約20cm）
⑩ カレーに山椒をたっぷり加えます。
⑪ スパイシーなルーと肉が絶妙マッチ
⑫ ポテトチップを握りつぶしてふりかけたら 完成！
お腹一杯のみなさんが「美味しい」と言ってしまう程のウマさ！
山椒のピリ辛がヤミツキになる味なんだそうです。
満腹の加藤さんも「食えちゃうねえ」と食べ進めます！
本日の摂取カロリー／4,040kcal
【ガリタ食堂の次は三中食堂？ ６食目・三中冷麺】
本日のガリタ食堂終了と思いきやいきなり三ちゃんが登場
三中食堂とは自ら開発した「青い三中丼」を昨年の冬に発売
およそ１ヶ月間で１万食売り上げ大成功を納めた
今年もオリジナルメニューを開発し試食を依頼
６食目
青いスープと麺の三中冷麺（試作品）500円・予定
色はエグイが味は最高とのこと
今夏のお台場合衆国でも三中食堂はオープン予定
本日の摂取カロリー／4,440kcal
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ガリタDの夏にオススメのメニューを紹介！ 6/29
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《 人 気 》
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