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2019年3月25日(月曜)／日本テレビ
[東京／グルメ情報]
特集：
▼ 高級魚のどぐろの煮干しを使った こだわりの魚介ラーメン
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発見！進化するラーメン
進化するラーメン1⃣／えっ？のどぐろをスープに…
東京・新宿
『らぁ麺 はやし田』
■ １日限定 約60食
特製のどぐろそば 1,200円
[住所] 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F
[食べログ] 評価 3.64 ★★★☆／👑 百名店2018！ (口コミ 488件時点)
進化するラーメン2⃣／４つの新感覚ラーメン
東京・大森
『SOBA DINING QUATTRO』
クワトロ
海 魚海香る塩そば 800円(税込み)
空 鶏旨味塩そば 850円(税込み)
山 熟成醤油鶏そば 780円(税込み)
※ それぞれ トッピングは季節によって異なります
■ イタリアンな一杯
川 恋濃く蝦塩そば(白) 880円(税込み)
※ トッピングは季節によって異なります
進化するラーメン3⃣／高級食材のぜいたくつけ麺
■ 下のシュークリーム店が経営するラーメン店
東京・銀座
『江戸前つけ麺 銀座 魄瑛 (はくえい)』
特製つけ麺 1,200円(税込み)
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