バイキング！
2014年06月05日(木)／フジテレビ
[東京／グルメ情報]
赤坂の蕎麦店＆阿佐ヶ谷のお肉料理
▽ 食レポが下手な「バイキング」木曜メンバーを薬丸裕英オススメ料理で特訓！
薬丸裕英のオススメ料理
薬丸オススメ料理①／[赤坂] 薬丸さんが1,000回も訪れた行きつけの蕎麦屋
東京・赤坂
『観世水 (かんぜすい)』
納豆そば 1,360円／大粒の納豆と濃い目のダシが絶妙！
辛味大根で納豆の臭みを和らげているので食べ易いヤミツキになる一品
おそばのコシと納豆のやわらかさ、漬物の歯応えが絶妙なんだそうです。
[住所] 東京都港区赤坂3-12-22
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 108件時点)
薬丸オススメ料理②／[阿佐ヶ谷] 薬丸さんが家族で訪れる和牛専門店
東京・阿佐ヶ谷駅から徒歩３分
『SATOブリアン』
ビーフシチュー 464円 ※お通し／ビーフシチューの極み！
A5ランクの九州和牛をワインとヨーグルトで煮る事で柔らかく！
隠し味の串カツソースで野菜の旨味をUP!!５~６時間じっくりと煮込んで仕上げた…
“コレを食べたら他のビーフシチューは食べられない”と薬丸さんが言い切る逸品！
[住所] 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-44-2
[食べログ] 評価 4.40 ★★★★☆／TOP100！ (口コミ 160件時点)
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