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[東京 観光/築地グルメ] 知っとこ!「築地 新定番グルメ&中尾彬が絶賛する築地 定番グルメ」

更新日:

知っとこ!

2014年06月07日(土)/TBS(MBS)

[東京 観光/築地グルメ情報] 中尾彬が築地で一番ウマいと絶賛する寿司屋!

中尾彬も驚いた!行列ができる!
築地の新定番グルメ&定番グルメ

中尾彬 絶賛の築地グルメ①/[定番] 創業90年以上の洋食店

築地市場・場内
『豊ちゃん』 

創業94年の超老舗で中尾彬さんが夫婦で通うお店

オムハヤシ 1,100円/90年以上愛されるメニュー!
ご飯の上に大きな半熟のオムレツをのせ、その上にハヤシソースをたっぷりと!
昔から継ぎ足して作られているハヤシソースの苦味とオムレツの甘味でコクのある味に

カツカレー 1,060円プロの料理人が認める逸品!
トンカツは動物性油で短時間でサッと揚げることで衣はサックリ、お肉はやわらか!
香料が少なめのマイルドな味わいで朝から食べても胃がもたれないカレー

中尾彬 絶賛の築地グルメ②/[定番] 築地で一番ウマい寿司

築地市場・場内
『大和寿司』 

早朝から行列の絶えない人気店で、中尾彬さんが若い頃から通う名店
数ある築地のお寿司屋さんの中で、「一番美味い寿司屋」と絶賛!
築地なのでネタが新鮮なのは当たり前!
中尾さんがコチラのお店を愛する理由は「細かな仕事と受け継がれた技」

おまかせ 3,780円/こはだ 300円/赤貝 600円
かつお 400円/蒸しアワビ 600円/中トロ 700円

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