ぴったんこカン・カン
2013年09月13日(金)
石塚グルメリポート 特別編!
中居正広さんと行く ATARUツアー
絶品お肉三昧!! 中居正広&超豪華メンバー登場!
石塚英彦、安住紳一郎(TBSアナウンサー)
ゲスト 中居正広
2013年09月14(土)公開
「ATARU」の宣伝で登場!
大田区西蒲田
【蒲田 絶品!! 驚きの豚しょうが焼き】
蒲田駅東口
『グリル スズコウ』
石塚さんと安住さんは以前、ロケで訪れた時に
大変驚いたというオススメのしょうが焼きのお店!!
TEL 03-3731-5029
[営業時間]
月・水・金 11:30-13:30(LO)
月・火・水・木・金・日 17:00-23:00(LO)
[定休日] 土曜日(ランチは月水金 以外休み)
食べログの評価 ★★★ 3.53(口コミ31件時点での評価)
昭和39年創業。昭和の風情漂う老舗!
家族で代々変わらぬ味を受け継ぎ、昔ながらの洋食が大人気!!
2代目の鈴木貴雄さんは、
元千代の富士の九重部屋にかつて在籍した力士だったそうです。
スパゲティー ナポリタン 890円
ビーフシチュー 1,250円
特大生姜焼 1,370円
※ライス又はパン付 1,600円(普通サイズは単品1,070円)
ポイントは、250g 厚さ2 cmという
しょうが焼きらしからぬ超肉厚な豚肉!!
そして、その豚肉に小麦粉の衣をまぶして、
フライパンで焼いて表面に焦げ目を付けます。
その後、オーブンで中までしっかりと火を通し、鉄板で保温
さらに、ショウガはこの焼き上がったタイミングで
後のせするという独特のスタイル!
最後に特製の甘辛しょうゆダレをかけて完成!!
たっぷりの生姜が乗った分厚い豚肉!たまらない逸品!!
分厚い豚肉を固くならないように火を通すのはまさにプロの技!
中居さんも「今までので1番好きかもしんない」
「これ、ヤバい〜な!すんごいウマい!!」と絶賛の味!
石塚さんももちろん「まいう!」
「裏切らないね〜〜」とご機嫌でした!!
タレが染みた極太のポテトも絶品!
肉じゃが感覚で食べられるそうです!!
中居さんは食べ進めるうちに…
「今までで食べたしょうが焼きの中で1番ウマいです」と
歴代No.1の座に確定したようです!
「こんなにウマいとは思わなかった」
「こんな物を作ってる女の子いたらいいですね」
「これ出てきたら俺、その人と一緒になる」と
中居さんが心を奪われた絶品の生姜焼きでした!!!
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