えびチャンズー ABChanZOO
2015年06月14日(日)/テレビ東京
[東京/グルメ情報]
500軒以上食べ歩いたという日本一の焼きぞばマニアが厳選!
焼きそばマニア厳選!各ジャンルのNo.1焼きそば in 東京
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① ソース焼きそば部門No.1/各界の大物が愛した老舗の焼きそば
東京・浅草
『浅草 染太郎』
[住所] 東京都台東区西浅草2-2-2
[食べログ] 評価 3.26 ★★★ (口コミ 87件時点)
東京都台東区西浅草2-2-2
② ご当地焼きそば部門No.1/ブレイク必至!大分・日田風焼きそば
東京・新宿
『かぶきち』
[住所]
③ あんかけ焼きそば部門No.1/36万食売上!あんかけクリスピー
東京・神保町
『太湖飯店』
[住所]
④ 変わり種焼きそば部門No.1/まさかのコラボ!カレー焼きそば
東京・
『 』
[住所]
⑤ 最新焼きそば部門No.1/まるでとんこつラーメン!? 汁焼きそば
東京・高田馬場
『焼麺 劔(つるぎ)』
目玉焼麺 840円/とんこつスープと一緒に食べる最新の変り種 焼きそば
スープはこだわりの豚骨ベジポタ。茹でた麺を鉄板でカリカリに焼いてあるのでスープによく絡むのが特徴
豚骨ベジポタ
豚骨スープに大量のジャガイモやニンジンなど5種類の野菜を入れて6時間 煮込む
ジャガイモの旨味や野菜のサッパリとした甘みが溶け出し、濃厚なのにスッキリとした味わいに!
麺を魚介スープで蒸し焼きにすることで口当たりがさっぱりして食べやすくなる
[住所] 東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル103号
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 85件時点)
東京都新宿区高田馬場2-6-10